2023年夏の出来事

今年の春に管理している畑の近くの小学校の生徒が茶摘みにやってきたときの感想の手紙。茶摘みをして、お茶を作り、お礼の手紙を書く。そこまでがセットになって授業になっているらしい。今の4年生はいろんなことを学ぶんですね。

手揉み茶作り体験、再開します。今いい感じに伸びてきている二番茶を細かく摘んで、蒸して冷凍しています。少量なので体験時間も2-3時間で出来ます。

インバウンド(海外からの旅行者)向けのお茶体験講座も再開。