2023/5/2(火)、京都府茶業会館（匠の館となり）で宇治茶イベントを行いました。
今回のテーマは「ほうじ茶作り」。
同日に太陽が丘そばの宇治茶会館で行われた「宇治新茶 八十八夜茶摘みの集い」では新茶の茶摘みやホットプレート製茶、お茶の淹れ方などいろんな体験イベントを行っていましたがほうじ茶作りがなかったのでこれをやろうと。
場所も前回の2階ではなく、１階でやってみることに。
会場内はほうじ茶のいい香りが充満していました。
出来たほうじ茶はパフォーマンスで淹れてみたり。宇治茶会館のイベント会場でもチラシを配っていただいたので多くの皆さんに楽しんでいただきました。
当日２階ではドライフラワー作家の＠jcotton.yuさんの作品展が開かれていました。お茶の木や葉も使っておられたのですが実はサムライ茶人の畑の茶の枝を使っていただきました。今後はいろんな方とのコラボレーションなどもやって行きたいですね。